30/11 Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée!
-Les œufs sont un aliment essentiel dans la plupart de nos cuisines. Grâce à sa polyvalence, nous l'utilisons fréquemment dans toutes sortes de recettes. Mais vous est-il déjà arrivé de faire cuire un œuf et de trouver un anneau gris-vert autour du jaune ? C'est probablement le cas. Vous vous demandez alors si l'œuf est mauvais, s'il est dangereux à consommer et ce qui a pu faire changer le jaune d
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